[倫敦飲食] ENGAWA緣 奢侈的神戶牛珠寶盒

各位!看到這麼厲害的首圖還能不激動嗎!

這麼厲害的神戶牛Bento box來自Ham Yard Hotel附設的高級日本餐廳Engawa!


自從去年禁令解除後,倫敦出現了不少和牛餐廳,
Engawa在2015年的3月開幕,是倫敦目前最新也最高級的和牛餐廳。

Engawa
2 Ham Yard, London W1D7DT
+44 20 7287 5724

Ham Yard Hotel隱藏在Piccadilly Circus旁邊的小廣場裡,位於Picadilly Circus出口三分鐘步行可到的距離


用餐環境很安靜卻擁有優越的地理位置。
餐廳很好認,從外面看到這個大大的“緣”字就知道不會錯了!
趕快手刀衝進去吧!神戶牛我來惹!!! 

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Engawa由數位日本師傅坐鎮,另外店裡面還有擺出日本政府授與的神戶牛料理資格證明喔! 

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Engawa的調酒吧台~

聽說在這邊有不少頂級的sake,但是今天露小姐和紺小姐還是點了紅酒來搭配神戶牛 

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風雅的Table Setting

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給放在瓷皿內的紫羅蘭一個特寫~

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現在英國的高級餐廳公關都做的很好,很多餐廳不只是有官網,連menu也都公布在網路上

身為愛吃姊妹花,我們早在前一天晚上就研究好今天要點什麼了 
來者是客,紺小姐禮讓遠道而來的露小姐點最貴的鐵板燒迷你懷石套餐
紺小姐自己點的是HOZEN BENTO BOX 箱膳便當箱(內含14種菜色)£40

雖然在Engawa菜單上的簡介是使用神戶牛、魚、野菜等食材,充滿季節感的便當箱

但其實對便當箱沒有特別期待,因為便當就是便當啊

倫敦的日本餐廳有時也會把定食用bento來翻譯

(大概是直接在菜單上音譯Teishoku也不會讓西方人覺得比較好懂,bento這個單字反而很常見,就是套餐的意思)

另外本來就知道Engawa是高級日本料理+對倫敦的高物價表示已絕望 
只是想說 啊~Engawa果然很敢開價,不過是一個定食就要£40
But!! 
當服務生拿出一個大木盒放到紺小姐桌上,打開盒蓋的一瞬間

這個精緻午餐珠寶盒是怎麼回事! 

幹嘛用bento box這個不世出的假名來騙我 

早知道是這樣的一個珠寶盒,我就不搶著點鐵板燒套餐了啊!! 

這個surprise簡直就是遊戲裡的常見設定,眼鏡哥拿下眼鏡會突然變成美男一樣! 

最中間的鮪魚腹還靜靜的散發著粉紅色的晶瑩光芒向我們拋媚眼!!  



HOZEN BENTO BOX £40

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露小姐點的鐵板燒套餐裡的箱御膳box和上面的神戶牛珠寶盒比起來就簡單許多 

不過,還好鮪魚大腹還是在裡面!!

而且這個otoro真的太好吃了 

帶著豐厚油脂的ototro一入口就融化在嘴裡!!

好吃到露小姐一邊吃一邊偷笑  



KOBE TEPPANYAKI KAISEKI LUNCH £70
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接下來就是眾所期待的和牛鐵板燒囉!!

先來張團體照~

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不用多餘的調味料,搭配岩鹽就能夠充分襯托出神戶牛的美味! 

讓露小姐想起來之前在京都三嶋亭第一次吃到和牛的感覺。

六小塊神戶牛排,讓人意猶未盡啊 
好想吃一整塊神戶牛排蓋滿在丼飯上的牛排丼~Engawa可以考慮推出牛排丼嗎? 

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去油解膩的鐵板煎蔬菜~

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最後的甜點,同樣是裝在扇型的瓷皿裡面!

小小塊的起司蛋糕搭配新鮮水果以及抹茶sauce畫上完美的ending

好久沒有這樣吃到這麼日式風味的甜點了,謝謝招待 

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Engawa雖然不便宜,但是料理的擺盤和味道都在水準之上

有些英國的food critic還評論Engawa算是高C/P值,
雖然高價,但是不論食物本身、擺盤、還有服務生的素質都非常完美

光是那個神戶牛珠寶盒就讓一切都值得了!! 
當然,神戶牛鐵板燒也很好味!
只是驚艷於神戶牛珠寶盒的豪華陣仗!所以很多是在描寫被珠寶盒閃瞎的過程

如果有來Engawa請記得不要像露小姐一樣被bento box這個假名蒙蔽,一定要點神戶牛珠寶盒啊!! 

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Maira Gall