波爾多飲食 | La Tupina 酒鄉波爾多不能錯過的傳統餐廳

8月 28, 2016

波爾多是法國的第四大城，更知名的是他的葡萄酒。 波爾多和勃艮地都是法國知名的葡萄酒產區，風格不同、各有其擁護者。 教授葡萄酒行銷的法國老師這樣形容 和勃艮地相比，波爾多比較像美國哈佛留學回來的海歸菁英， 勃艮地則是傳統守舊又頑固的法國人...

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巴黎飲食 | Le Bon Georges 氣氛歡快的小酒館 還有Polmard家牛排!

8月 21, 2016

不認識Polmard家的人請走這邊 Polmard Boucherie官網 世界上最貴的牛排　一客要價10萬台幣 Le Bon Georges是紺小姐來巴黎點名的店家之一， 因為這家bistro有供應來自法國知名的牛肉商Polmard家族的頂級牛肉啊！ 當然，我們很清楚走bistro路線的Le Bon Georges進的當然不是“冬眠牛肉”...

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